Kartoffel-Dreierlei: Kartoffel küsst Kürbis

die Kartoffel

Oktober ist Kürbis-Zeit und jederzeit ist Kartoffel-Zeit! Was liegt also näher, als euch ein kleines Best-of unserer schönsten Kürbis-Kartoffelrezepte in Erinnerung zu rufen? Farbenfroh, herzhaft, lecker – der Oktober wird orange!

Kartoffel-Kürbis-Pfanne mit karamellisiertem Ziegenkäse

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Süßlich-nussiger Hokkaido + sämig-herber Ziegenkäse + beste Kartoffeln = Hochgenuss! Dieses köstliche Herbstgericht hat wirklich alles, was ihr braucht, um euch nach einem langen Arbeitstag oder einem Spaziergang durchs Oktoberwetter richtig aufzuwärmen.

Kartoffel-Kürbis-Strudel

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Kartoffel und Kürbis auf dem Höhepunkt ihrer Karriere, in der Rolle ihres Lebens! Bühne frei für dieses awardverdächtige Meisterwerk! Roll on!

Veganer Kartoffel-Kürbiseintopf mit Erdnuss-Topping

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Superlecker, supereinfach, supergesund: So soll Soulfood sein! Noch dazu ist dieser tolle Eintopf 100 % vegan. Für den exotischen Pfiff sorgt ein Rudel knackiger Erdnüsschen.

 

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