Blog Kategorie Tipps und Tricks

  • 06
    Apr
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Restaurant-Tipp: Das Kartoffelhaus in Freiburg

von Karla Kartoffel in Tipps und Tricks

Während die Kartoffel in manchen Restaurants ein eher untergeordnetes Dasein als Beilage fristet (natürlich absolut zu Unrecht), gibt es auch Gasthäuser, in denen die tolle Knolle der absolute Star ist. Wir stellen Euch von nun an besondere Restaurants in ganz Deutschland vor, in denen die Kartoffel die Hauptrolle spielt und die deshalb auf jeden Fall einen Besuch wert sind! Los geht es mit dem Kartoffelhaus in Freiburg im Breisgau.

  • 27
    Mär
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Kartoffeln aufbewahren: So geht's richtig!

von Karla Kartoffel in Tipps und Tricks

Was man aus Kartoffeln alles Leckeres kochen, backen und braten kann, zeigen wir Euch in unserer bunten Rezeptsammlung.

Allerdings taucht immer wieder die Frage auf: Wie bewahrt man sie am besten auf, damit sie möglichst lange haltbar bleiben? Unsere Tipps für das korrekte Lagern von Kartoffeln haben wir deshalb in ein kleines How-to-Video gepackt – damit Ihr über Wochen Freude an Euren Kartoffeln habt. Natürlich nur, wenn Ihr sie vorher nicht auffuttert ;) Viel Spaß damit!

  • 23
    Mär
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7 Tipps für die perfekten Bratkartoffeln

von Karla Kartoffel in Tipps und Tricks

Es ist mit eine der besten Sachen, die einer Kartoffel passieren kann: Außen knusprig-kross gebraten, innen aromatisch saftig, mit leichtem Buttergeschmack, Zwiebeln und wahlweise Speck. Aber wie kommt man zu diesem perfekten Ergebnis? Wir haben 7 Tipps für Euch, mit denen Euch der Bratkartoffelhimmel sicher ist!

  • 02
    Mär
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Rosen erfolgreich pflanzen – mit Kartoffeln

von Karla Kartoffel in Tipps und Tricks

Was haben wir eigentlich immer mit Kartoffeln und Rosen? Das wissen wir auch nicht so richtig, aber offenbar sind sie ein richtig gutes Team! Nach all der Zeit, die es unseren Kartoffelblog jetzt gibt, sind wir immer wieder erstaunt, welche Talente die Knolle noch verbirgt. Heute zeigen wir Euch, wie Ihr sie dazu nutzen könnt, Eurem grünen Daumen etwas nachzuhelfen und eine wunderschöne Rosenplanze zu ziehen!

  • 12
    Jan
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Die Kartoffel als Beauty-Helfer

von Karla Kartoffel in Tipps und Tricks

Das neue Jahr ist noch jung, und die Vorsätze sind entsprechend frisch. Mehr Sport und gesündere Ernährung sind dabei wohl die absoluten Klassiker. Dass die fettfreie und Vitamin-C-reiche Kartoffel dabei allen Motivierten tatkräftig zur Seite stehen kann, wissen wir bereits! Tatsächlich lässt sie sich aber auch hervorragend dazu verwenden, der Schönheit von außen ein bisschen auf die Sprünge zu helfen. Wir haben ein paar Möglichkeiten für Euch gesammelt, wie die Kartoffel als kostengünstiges Beauty-Produkt eingesetzt werden kann.

  • 19
    Dez
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Geschenkpapier mit Kartoffeldruck

von Karla Kartoffel in Tipps und Tricks

Dieses Jahr keine Lust auf 08/15-Geschenkpapier? Ihr wollt eine Verpackung mit individueller Note? Dann ist Türchen 4 unseres Xmas Specials genau das richtige für Euch! Und so funktioniert's …

  • 08
    Dez
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Geschenkideen für Kartoffelfreunde

von Karla Kartoffel in Tipps und Tricks

Es soll ja auch solche Leute geben, die sich schon Monate im Voraus mit dem Thema „Weihnachtsgeschenke“ auseinandersetzen. Weitaus verbreiteter ist aber wohl die Methode der Verdrängung bis zur allerletzten Gelegenheit, um dann panikartig Geschäfte oder Onlineshops zu stürmen. Für alle, die zumindest ein bisschen früher dran sein wollen, haben wir hier ein paar Tipps gesammelt, wie sich Kartoffelfans jeglicher Altersklasse kreativ beschenken lassen!

  • 22
    Sep
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Mahlzeit! Ideen für den schnellen Kartoffel-Lunch

von Karla Kartoffel in Tipps und Tricks

In der Mittagspause muss es bei vielen möglichst schnell gehen. Nicht selten wird deshalb der Weg zur Imbissbude angetreten – klar, Pommes sind schon was leckeres. Oft ist die Büroküche auch eher spartanisch eingerichtet. Wer sein Mittagessen trotzdem lieber selbst zubereiten möchte, für den haben wir ein paar Inspirationen gesammelt, mit denen jede(r) schnell zum Kartoffelgenuss kommt.

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