Blog Kategorie Rezepte

  • 26
    Apr
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Mediterraner Kartoffelsalat mit Rucolapesto

von Pierre de pomme de terre in Rezepte

Wir können es Euch nicht erklären. Wirklich nicht. Aber wir wären auch dafür, dass der Frühling jetzt endlich Fahrt aufnimmt! Vielleicht klappt es, wenn wir uns was Sonniges auf den Teller zaubern. Zum Beispiel diese leckere mediterrane Kartoffelsalat-Variante!

  • 24
    Apr
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Spanische Spezialität: Papas Arrugadas mit Mojo Verde

von Pierre de pomme de terre in Rezepte

Nach wie vor läuft sie, unsere große Blogparade mit dem schönen Motto „Die Kartoffel weltweit“! Und während bekannte deutsche Foodblogger für uns ihre ganz eigene Version internationaler Kartoffelrezepte kreieren, wollen natürlich auch wir uns nicht lumpen lassen. Heute gibt’s deshalb einen Klassiker aus Spanien, der vielleicht nicht unbedingt für Schönheitswettbewerbe taugt, dafür geschmacklich aber der absolute Knaller ist.

  • 19
    Apr
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Gemüse-Rösti mit Tomaten-Zucchini-Ragout

von Pierre de pomme de terre in Rezepte

Endlich wieder Mittwoch! Endlich wieder ein neues Rezept! Heute erwarten Euch unsere leckeren Gemüse-Rösti. Dazu gibt es ein fantastisches Tomaten-Zucchini-Ragout. Na, läuft Euch schon das Wasser im Mund zusammen? Uns schon!

  • 18
    Apr
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Kartoffel-Tacos mit Tomaten-Gorgonzola-Soße

von Pierre de pomme de terre in Rezepte

Taco-Alarm!!! Normalerweise werden die leckeren Tortillas für dieses mexikanische Gericht aus Weizen- oder Maismehl hergestellt. Aber wir wären schließlich nicht der Kartoffelblog, wenn wir unsere Lieblingsknolle da nicht mitmischen lassen würden! Die würzige Gorgonzola-Tomatensoße macht den vegetarischen internationalen Mix perfekt.

  • 12
    Apr
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Kartoffel-Gemüse-Curry mit Garnelenspießen

von Pierre de pomme de terre in Rezepte

Na, habt Ihr Lust auf eine aromatische asiatische Köstlichkeit? Dann ist unser Kartoffel-Gemüse-Curry genau das Richtige für Euch! Dazu reichen wir leckere Garnelenspieße. Haut rein!

  • 10
    Apr
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Osterspecial: Kartoffelküken

von Pierre de pomme de terre in Rezepte

Und jetzt alle zusammen, auf 3: süüüüüüß! Wir sind ganz verliebt in diese niedlichen kleinen Osterküken. Und das Beste: Sie sind schnell gebastelt, schmecken lecker, Ihr benötigt nur wenige Zutaten und bekommt dafür den maximalen Deko-Effekt – egal ob bei der Oma oder am Büfett. Calimero wäre stolz!

  • 05
    Apr
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Kartoffel-Spargelragout mit Guacamole

von Pierre de pomme de terre in Rezepte

Hallo, Ihr Lieben! Obwohl die Spargelsaison offiziell erst gegen Ende April beginnt, findet Ihr sicherlich schon welchen im Supermarkt. Der perfekte Zeitpunkt für ein leckeres Kartoffel-Spargelragout, nicht wahr? Die dazu gereichte Guacamole sorgt für eine herrliche Frühlingsfrische.

  • 31
    Mär
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Knusprige Kartoffelbällchen mit Cheddar und Bacon

von Pierre de pomme de terre in Rezepte

Manchmal muss es Soulfood sein! Und was gibt es da Besseres als unsere Gewinnerkombination Kartoffeln + Käse? Okay, überredet. Bacon kommt auch noch mit rein. Und damit es richtig crunchy wird, bekommen die leckeren Bällchen direkt eine doppelte Panade!

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