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    Dez
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Potato Masher und andere Helfer

von Kai Kartoffel in Sonstiges

Es gibt für Kartoffeln vermutlich ebenso viele Küchengeräte, wie es Kartoffelsorten gibt. Und natürlich finden Sie die praktischen Küchenhelfer auch in jeder Preisklasse. Aber ob elektrisch oder von Hand, ob Muttis Sparschäler oder teures Design-Objekt – womit die besten Resultate erzielt werden, muss jeder für sich testen. 

  • 16
    Dez
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Auf den Punkt gegart

von Karla Kartoffel in Tipps und Tricks

Wie lange müssen Kartoffeln kochen? Werden sie in heißem oder in kaltem Wasser aufgesetzt? Warum müssen Kartoffeln für einige Gerichte schon am Vortag gekocht werden? Antworten auf diese und andere Fragen gibt es hier.

  • 16
    Dez
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Die Kartoffel macht Schule

von Katy Kartoffel in Aktuelles

Am besten erlebt man, wie Kartoffeln wachsen, mit eigenen Augen. Zum Beispiel in einem Schulgarten. Wie dies vonstatten geht und mehr darüber erfahren Sie hier.

  • 16
    Dez
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Sortenvielfalt: Für jeden was dabei

von Karl Kartoffel in Wissenswertes

Wie viele Kartoffelsorten gibt es eigentlich weltweit? So viel sei schon verraten: eine ganze Menge! Wie sie sich unterscheiden und und welche die wichtigsten in Deutschland sind, erfahrt ihr hier.